Zuppa inglese tradizionale con Pan di Spagna

Molti pensano che la zuppa inglese sia un dolce di origine britannica, ma la sua storia racconta tutt’altro. Si tratta infatti di un dolce italiano, profondamente legato alla tradizione dell’Emilia-Romagna. Si narra che nel Cinquecento, alla corte degli Estensi, arrivò…





